【建材網(wǎng)】

喜歡冬日的陽光，在陰冷的日子里，給人些許的暖意，無關生活，無關心情

烤羊排暖暖身子

萬事興集成灶

香味濃郁撩人的孜然烤羊排，自己在家用萬事興集成灶就可以做，簡單方便。

羊排洗凈放入鍋，放入桂皮、花椒、八角、鹽、姜、水，水沒過羊排，大火燒開，轉中小火煮30分鐘，將羊肉撈出瀝干，晾涼。

將鹽均勻地摸遍羊排，再抹孜然粉、辣椒粉、油，用量根據(jù)個人口味，抹好放置半小時。再放到預熱至200℃的萬事興烤箱中，烤20分鐘。10分鐘后，羊排翻面，繼續(xù)烤8～10分鐘即可。

冬日必 備羊肉湯

作為冬季御寒佳品，羊肉湯也總是出現(xiàn)在我們的餐桌上。羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)的功效，是寒冬暖身的好食物。用萬事興集成灶煮一鍋營養(yǎng)豐富的羊湯，讓全家人暖胃暖身！

將羊肉切塊后去血沫，再將羊肉、姜、蔥、紅棗和足量的水倒入鍋中，大火燒開后撇去浮沫，淋入黃酒，小火燉1小時以上。再把白蘿卜塊放入砂鍋，大火燒開轉小火繼續(xù)燉30分鐘左右，至蘿卜軟爛，加適量鹽和胡椒粉調味即可。

為了將羊肉煮得軟爛，火力也很關鍵。萬事興集成灶多檔火力選擇，一級能效，保證燃氣充分燃燒。

暖手暖胃的烤紅薯

冬天走在大街上，每次路過聞著香噴噴的紅薯，總是會忍不住買一個，然后迫不及待的咬上一口，滿滿的幸福感。

現(xiàn)在用萬事興集成灶就能輕松做出美味的烤紅薯。只需將紅薯洗凈，再用廚房紙巾擦干，放入萬事興烤箱，200度80分鐘即可。