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湖北奇具節能設備有限公司是一家集設計,研發,生產,銷售為一體的餐飲廚具設備供應企業,可用我公司生產的奇具節能灶改造現在餐飲行業中廚房各式節能效果不佳的炒灶。專供酒店,賓館,機關,學校,部隊,企業等集體單位使用的中餐炒灶。
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節能主要體現在以下幾個方面：
①.爐膛聚熱：該爐膛由高錳鑄鐵整體鑄造而成,重達50公斤,其特殊材料耐高溫,獨特的爐腔鼓形結構讓火焰沖向鍋底后向下翻滾,延長了火焰在爐膛內的停留時間,以利熱能再次吸收,爐膛外的保溫隔熱棉保證了爐膛內的熱量不致流失,此項可節能15%。
②.充分燃燒：奇具節能灶燃燒氣孔及風孔的大小,多少,排列方式是根據本灶所適應的天燃氣或液化氣的氣壓,燃燒值和空氣充分燃燒所需合適配比而通過精密計算設計的,其設計目的就是為了達到充分燃燒,由于燃燒充分,環境污染大幅減低,減少排廢及二氧化碳排放量達40%-50%,降低了廚房熱量。本產品一氧化碳排放量低至0.005%,大大低于國家標準0.1%,減少廚師職業病可能性,更體現人性化。其外火焰溫度高達1500℃。火焰顏色從而也達到理想的藍色效果,以杜絕多余燃氣浪費現象,可節能8～15%。
③.智能鍋落火起,鍋起火滅裝置：奇具節能灶防空燒技術已獲國家專利,該裝置即廚師在操作過程中下佐料或起鍋裝盤時,鍋離開爐芯后火焰自動熄滅,并自動關閉氣源,杜絕在 這一時段的空燒現象,其節能效果直觀,當鍋再次放在爐芯工作時,火焰自動恢復原狀,無需廚師動手操作點火,操作簡單方便。此項可節能15%～20%。
④.火焰猛烈,火柱短悍,火力大小可調：根據廚師操作習慣,在保證廚師烹飪所需火焰大小后,火焰不露出爐膛,以杜絕火焰外泄造成浪費,此項可節能5%。
⑤余熱利用：奇具節能灶由于爐膛采用高錳鑄鋼整體鑄造而成,能長時間吸收600℃的高溫,足夠對鍋底進行持續加熱,長時間使用后較后兩道菜可關閉氣源,菜能繼續炒出來。此項可節能5%。
湖北奇具節能設備有限公司可根據客戶需要改造原有傳統老灶,改造速度快,節能效率高,科學合理,不影響廚房正常工作,并有防水保護,改造 灶頭后,一般半年內即可收回成本。是各餐飲機構一次投入多年收益的較佳選擇。改造傳統老灶,同樣免費保養,免費保修一年。公司售后熱線電話24小時開通***
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